炒平菇要先焯水，饭还没煮好，柳柳先把平菇放着，又飞快跑到菜园子里摘了葱，蒜苗，还挖了颗姜回来，又在门栏边上摘了几颗她晒好的干辣椒。
柳柳把蒜和姜切成末，干辣椒和葱切成小段，平菇是素食，单炒平菇怕是没法让人胃口大开，加了红艳艳的干辣椒和绿油油的葱段，一下就把整盘菜点缀起来了。
饭煮好，院子里传来说话声，一听就知道是王凤春的大嗓门。
柳柳加快了手里的动作，把平菇焯水，很快把油下锅，先炒姜蒜末，还有干辣椒炝锅，让那股味儿起来，再倒入平菇翻炒，最后加入葱段。
王凤春一进来就闻到香喷喷的味道，一向脾气大的她忍不住轻咦一声，挪到灶边。
闻着锅里飘出来的香味，她怂怂鼻子多看了柳柳几眼："这做的是什么？"
"平菇。"柳柳轻快道。
"今儿个回来的路上瞧见了，我就摘了些，我知晓娘爱吃李子，也摘了下，娘，你干活累了去歇会儿，饭菜马上就好了。"
柳柳以前可没这么能说话，王凤春瞅了她两眼，耸动着鼻子自顾自倒了杯水。
柳鹤也才下学从城里回来，柳家村离县城不远，走路小半个时辰就能到。
家中实在穷，能供柳鹤读书已是不易，实在没银两拿钱让他一直在城里住着。
下个月柳鹤就要去考童生，明日王凤春才会拿了银子让他住在书院里，专心备考。
柳鹤现在还记得早间吃的烫生菜的味道，一进屋，喷香的味道传来，他也忍不住跟着吸了口气。
柳柳动作很快，一大碗够四人份的炒平菇就出锅了。
柳柳端菜上桌，又给每人舀了饭，这才把兜里给柳鹤求的符递给他，还喜滋滋道："大哥多吃些，把符带着，好生读书，定然能考上童生。"
王凤春最爱听别人夸自己儿子的好话，柳柳这么说就说在了她心坎上，她得意道："那是自然，你大哥可是村里最聪明的。"
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