美味,舀了一勺尝了尝,容妤拊掌,大功告成。
让狗剩他们几个帮着将菜都端出去,容妤略歇了歇,才牵着团哥儿出去。
见她出来,店里吃的正欢的客人纷纷出声赞道,"掌柜的这菜色好滋味,不知打哪儿请的大厨?"
容妤笑了笑,"不知诸位对我的手艺可还满意?"
"这菜都是掌柜的做的?"众人一惊,随即也笑了,"从前只知道掌柜的做朝食手艺好,没想到做起菜来照样出众。"
"容掌柜,你这道凤凰投胎我吃着怎么像有股胡椒味呢?"李掌柜正舀了碗汤细细喝着,不由得问。
凤凰投胎就是猪肚包鸡,毕竟这名字好听些。
容妤点头,"是加了胡椒,还放了些药材一并熬的,算是道药膳。"
"掌柜的好手笔。"李掌柜不禁赞了一声,要知道时下胡椒可不是什么便宜东西,都不是论斤卖,按两称都少有人买。
"还有这夫妻肺片,咋一听名字我还纳闷呢,又是夫妻又是肺的,好嘛,结果竟是盘卤牛杂。"有客人也跟着笑,"不得不说掌柜的心思是真巧,名字取得有意思,这菜的滋味更有意思。"
"可不是,掌柜的,我看你这做卤味的手艺极佳,这夫妻肺片滋味辣中带麻,吃着忒舒坦,何不令做些卤味放着卖?"话一出,其他客人有喜欢的也纷纷附议。
容妤等的就是这句话,当即笑道:"这卤味我多做了一些,还剩个十来斤,一斤按一百文卖
,还做了一些卤千张卤藕之类的素菜,一斤就按三十文,要是有喜欢的待会儿可以买。"
话刚落,众人就纷纷坐不住了。
"掌柜的,给我来一斤这个肺片。"
"给我来两斤。"
"嘿,你小子也要太多了吃得完么,掌柜的我也要一斤。"
"……"
不一会儿的功夫,店里的卤味被抢售一空。
不比其他桌上人坐的满满当当
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