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美食博主在八零

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分卷阅读87(第3/4页)
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搭,这次可能是要和自己去司法局,所以才穿的这么周正。

    “我就不明白了,你这么嫌弃我,干嘛要和我合作啊。”

    “因为你有本事啊。”

    苏雅恭维的言不由衷,唐磊自然也看的出来,呵呵的冷笑了两声,就不理睬她了,继续垂首去切自己的菜了。

    可是土豆丝,他切的那个随心所欲,有的纤细如发,有的可以当房梁了。

    苏雅实在是不能忍了:“唐少,怎么说以后我们也是合作伙伴,我能为你效劳吗?”

    苏雅的嫌弃怎么也掩饰不住了,唐磊翻了一个标准的白眼,啪的放下菜刀,让出了位置。

    “当当当……”厨房里响起了均匀的切菜声,好似有旋律的歌声一样,切出的土豆丝均匀纤细,一模一样毫无二致。

    开始唐磊还有些不以为然,此时也不禁端正了态度,人家的确比他切的好多了。

    苏雅还把青椒拍扁了,也切成丝,油锅里放入葱姜蒜,还有花椒爆炒,在把土豆丝下锅,加入盐还有醋,煸炒的土豆丝变了颜色,从白色逐渐变成透明,就赶紧出锅。

    唐磊在旁边看着,还有些怀疑的道:“你还没炒熟那。”

    “再炒火候就过了,不好吃了。”

    还有一盘豆腐,因为唐家父母年纪大了,苏雅怕他们牙口不好,就没有煎,豆腐下了油锅就直接加水炖上,放入葱段和姜片,等水开了才倒了点酱油和盐调味上色,最后勾芡起锅。

    唐母盛情邀请苏雅来做客,还买了一只鸡,唐磊是先把鸡炖上的,苏雅揭开锅盖一看,简直想要自剜双目。他应该是没怎么炒,就直接兑水开始炖,酱油是后来放的,肯本没有上色,鸡肉还是白乎乎的,而且没有事先焯水,上面一层浮沫,沾的到处都是。

    苏雅只得把鸡块捞出来,用热水冲洗,把上面的浮沫洗净,重新煸炒。油锅烧热,把煮好的鸡块剪的发黄,放入酱油还有豆瓣酱煸炒,等上色以后才加了一点水,大火收汁,苏雅又切了

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