统小吃，跟你们南方人吃的豆浆有本质区别，豆汁儿一般是以绿豆为原料，豆浆主要以黄豆为原料，做法也不相同。”
“豆浆虽然有咸豆浆、甜豆浆之分，但是基本上全国的人都喝，爱喝的人也很多。豆汁儿可就不一样了，它是邶京的特色小吃，有很多外地人甚至没有听说过，大概也只有我们这样的老邶京人对它才有特殊的偏爱。”
费琦的话里毫无掩饰对豆汁儿的喜爱，以及自豪之情。
谈话间，店里跑腿的伙计端了两碗豆汁儿上来，配料是咸菜丝和焦圈。
林晓光定睛一瞧，心说，这碗里豆汁儿看起来有点像豆浆，但比豆浆更黏稠一些，颜色不白，灰暗中微微泛绿，可说其貌不扬。
怀着对豆汁儿的好奇和期待，林晓光端起碗凑近一闻，有一股酸臭气扑鼻而来。
林晓光皱眉道:“怎么有股酸臭味儿啊”
有这反应很正常，不少外地人就是被豆汁儿这酸臭味吓退的，不过，林晓光本身就是个重口味的家伙，这点臭味儿难不倒他。
费琦一脸坏笑地道:“怎么这就不敢喝啦我坦白告诉你，这是一种食物变质后产生的气味。”
林晓光才不管那些，喝了再说。
一口咽下去，平心而论，林晓光没尝出什么味道，味淡、酸臭而已。
味淡好解决，搭配吃些咸菜丝就可以。
焦圈当然是属于干湿搭配，果腹而已，没什么美味可言。
可是林晓光几口喝下去，便觉得这豆汁儿的味儿，怪异中有个性，爽口、干洌，十分中庸，酸臭似乎成了一种特别的味，就像南方的臭豆腐、臭腐乳、臭苋菜梗一样，闻起来臭，吃起来香，造就了一种特殊的鲜美。
瞧着林晓光意犹未尽的模样，费琦明知故问:“感觉如何，吃得惯不”
林晓光感慨地说：“难以表达，只有两个字：好吃。至于好在哪里，我也说不清楚。”
费琦眉飞色舞地道:“这就对了，我
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