思豆腐是什么？许多人听都没听说过这道菜，更别说见过了。因为这道菜代表的是对刀工炉火纯青的掌控之术，需要把豆腐切得头发丝一般细，没有几十年的案板功底是别想碰这道菜的！哪怕是专精淮扬菜的老厨子也不一定敢说自己能做出一道完美的文思豆腐，偏偏今天还真就有人来装逼准备现场做这道菜了，更不要脸的是，这姑娘还说自己要做升级版，啧，年纪轻轻咋就这么爱吹牛呢？
美食爱好者李构旦对此嗤之以鼻，把卤肉饭推到一边，开始兴致勃勃地等待着孟怀玉出丑。
等到主角把那把一看就很沉重的黑铁菜刀拿出来的时候，吃瓜群众李构旦就更鄙视孟怀玉了。最考验手上功夫巧劲儿的活儿，