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孀喜临门

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分卷阅读84(第3/4页)
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就带着另外两位小姐一起过来了。

    “赵师傅今天打算教我们做些什么?”陶瑾笑吟吟望着赵雪问道。

    “神仙糕。”赵雪道:“小姐们应该吃过。”

    “中间夹了豆沙馅那种点心?”宁康和浅笑着问道:“那点心是不错。可是为什么叫它神仙糕呢。”

    赵雪见宁康和一脸好奇,其他两位小姐也一脸想知道神情,都不忍心告诉她们这神仙糕并无特殊之处。

    苏州正月十四那儿有庙会,他们认为那是八仙中吕纯阳生辰,人们一起看庙会挤来挤去热闹,这位神仙喜欢凑热闹。会人群中挤,一同去人都能沾到他仙气,所有人们都过去轧仙气。

    那一天买卖东西都和神仙有关。人们认为吃了这神仙糕能延年益寿,让人步步高升,能取好兆头。

    赵雪把知道这些都和宁康和她们说了,只是故事中吕纯阳被她用不知名神仙替代,苏州这个地名也没被她提起。只说是某个地方有这样习俗会做这种神仙糕。

    “这糕点名字是这么得来。”陶瑾看着那些糯米粉道:“那一天吃不吃神仙糕倒不重要,能一起去看庙会才真有意思。”

    宁康雅点头附和。赵雪见她们聊着聊着就聊到哪一天去庙里拜佛了,赶紧截住了这个话题,道:“小姐,我们来做点心吧。”

    赵雪先让她们拌白糖水,再加糯米粉搅拌搓揉,这糯米粉既不能成糊也不能成团,只能是松散状干燥湿粉。

    陶瑾她们揉了会儿糯米粉,揉出来粉不太合格,赵雪让她们添水或加粉,过了好一会儿那糯米粉才搓揉好。

    赵雪让她们把搓好糯米粉筛过捻开之后,就放一旁饧制,这糯米粉还要再饧半个时辰。宁康雅看着一旁糯米粉,问道:“我们现要干什么,坐这儿等吗?”

    赵雪指着一旁泡好红豆道:“可以做豆沙,小姐们应该还不晓得豆沙是怎么做出来吧。”

    “这也要我们做?”宁康雅皱眉,道:“厨房不是有现成吗?”

  

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