虾，去头、剥壳、剔去虾线，剥出半盆虾仁后，用一塑料袋鲜啤酒冲洗干净，去腥还能保持肉质鲜美。
虾仁伴入腌好的肉馅，铺上面案，开始包馄饨时，已经快十点了。
刘顿喝着牛奶，看着他包馄饨，“你们这种清闲的事业单位也要出差啊。”如今刘顿也习惯用奶锅热奶了，口感好像真的比微波炉好一点。
“考古研究所里有些人在荒郊野外田间地头待一整年的。”唐伯爵包好最后一颗馄饨，放进冷冻室里。
此时砂锅里的鸡汤经过沸煮，已经浓缩成一锅亮黄色黏稠高汤了。
唐伯爵拿出制作冰块的冰格，将浓汤倒进去，放进急冻室，“明天早上就冻成一个个冰块，煮一碗馄饨，丢两颗高汤，觉得味淡了就再丢一颗。具体方法我会写下来贴在冰箱上，你照着自己煮。”
没等刘顿酝酿感谢，唐伯爵解开围裙，刘备托孤似的递给她，“终于完成了，好累，我要去休息，明天一早赶火车，厨房就交给你收拾打扫了。”
刘顿穿上围裙，上面似乎还有他的体温。
在冷冻室里，一颗颗馄饨整齐排列着，像兵马俑，站满了舱室。刘顿把拌馅的盆筷子放进洗碗机，在水龙头下冲洗面板——这玩意儿实在太大，洗碗机装不下。
刘顿五岁就在私立学校寄宿，步入集体生活，她对五岁前的家庭生活几乎没有记忆，西海区博物馆那张一九八/九年《绿岛日报》社会版里，《两代纺织女工，两种人生命运》的报道犹如冰箱冷冻舱似的储存了关于她家庭的记忆，每读一次，她都感觉到家的温暖。
洗着面板，听着洗碗机的轰鸣，刘顿觉得，这一刻和读报道的感觉有几分相似了。
次日，刘顿早起化妆的时候，手机响了，是唐伯爵打来的。
她正在画眼影，左右手各拿一把火苗头化妆刷，同时在眼皮晕染着眼影粉，这是她的绝技，化妆省时间。
“悠悠，接通电话。”无暇他顾，求助机器人。她讨厌前
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