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这两年来地方上发展情形。

    「钱跟人现在都不是大问题」二哥道：「这两年我们的办法获得了地方上

    其他四大家族支持。在土地上，目前从平南到贵港间，我们已经陆续买入了将

    近２２万亩土地，参加农民组合、承租的农户有３８００多户；而目前进入到

    第二阶段，就是原本的向农业组合承租土地，现在改成分期付款购买土地的，

    也已经有将近１０００户。」

    「这两年因为欧战培根价格高涨，每头猪现在加工后利润可到２５到２７

    银元，比我原本当初估计的高出很多。所以目前农民也乐得跟农组打合同，买

    下地来自己干…」二哥续道：「我们原本估计的是养３万头猪，但因为国外需

    求畅旺，目前在栏的数量已经有６万多头，今年全年估计可产约１０万头。」

    二哥解释道：「我们这边传统的养猪法，多是採用所谓的【吊架子】法，

    就是分阶段育肥。先把猪分为小、中、大三个阶段，中猪阶段多餵青粗料，少

    餵精料，让猪多长骨架，称之为【吊架子】。到猪要出栏的前一个月再加补精

    料，让猪长肥肉。但由于饲料缺乏，有不少农户养猪，有什幺餵什幺，什幺时

    候长大什幺时候出栏，一点也不科学。所以一般饲养週期较长，一年甚至二三

    年才出栏。」

    「我们现在严格要求一定要盖猪舍，猪舍地上要有铺面以便打扫清洗，要

    注意卫生保健，定期投驱虫药、健胃药。经常保持猪圈卫生，出栏一批猪后，

    规定一定得要进行消毒后才能再进新猪饲养。」

    「现在我们推动一条龙养猪法，配合玉米饲料，加大精饲料的力度。现在

    养得好的农户，小猪断奶后开始四到五个月就可以出栏，平均重也能达１８０

    斤以上。」二哥道：「水库

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