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寒门风骨

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第六十六章正香(第2/4页)
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仅他胡老板这辈子没听过,怕是大部分人都没见过吧。

    “那你说,这些霉豆腐,你打算用来做什么?”胡老板好奇的问道。

    赵小甲拿起一块霉豆腐放在鼻子下闻了一下,嗯,问道不错,道:“我打算用他们来做一道小吃,一道让人欲罢不能的小吃!”

    “什么小吃?”

    “臭豆腐!”

    “豆腐臭了还能吃吗?”

    “等会儿你试试就知道了!”

    臭豆腐,原本是赵小甲准备的,又一个发财的门路,把豆腐卖给周有财的时候,赵小甲就有了这个计划。

    做豆腐的技术含量不高,但是想要把一碗臭豆腐做的好吃,那绝对是一件考验技术的活。

    关键是臭豆腐十分的独特,嫌弃它的人嫌弃的要死,爱吃的它的人都是对它念念不忘。

    前世的赵小甲,就是一个臭豆腐的狂热粉丝,为了吃到最好吃的豆腐,他甚至跑遍了全国,很多做臭豆腐做的很好的摊位。

    后来实在想吃了,就在自己家里自己做,为此把家里搞的臭气熏天,老婆都被熏跑了好几回。

    但也正因为赵小甲的执着,钻研出了一套自己的独门秘方。

    ……

    “咳咳咳,这么臭,你还说能吃,快扔掉,呕,,我受不了啦……”

    后院厨房,一口大油锅里,赵小甲把一块块发霉的豆腐,放在油锅里。

    臭豆腐这个东西很奇怪,发霉了其实并没有多大的味道,但是放在油锅里一炸,那味道立马就上来了。一条街上,有没有卖臭豆腐的,一闻就能知道。

    见识过赵小甲的厨艺后,胡老板对于赵小甲的厨艺还是很期待的,没想到这次居然翻车了,刚放进去几块豆腐,胡老板就被熏的跑出了后院。

    赵小甲看着胡老板弯着腰,吐的昏天暗地的,很是得意的笑了。

    第一次接触臭豆腐嘛,都是这样,自己第一次还不是差点被熏吐了,但是吃过一次后,

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