见到屯里的大妈大婶们抓着锄头铁锹三个一群五个一伙吆喝着往外跑的时候, 还被那阵仗给吓了一跳, 以为是靠山屯又跟哪个生产大队干起来了。
结果拉了个孩子问了一下才知道，这些人都是去挖婆婆丁的。
随着春雷一声响, 挖婆婆丁的队伍逐渐壮大，有时候叶青大清早的去鸭子河边养猪场例行检查，都能看到一个又一个蹲在河边嘿咻嘿咻挖野菜的身影。
叶青是在南方长大的, 在她的印象里, 南方春天的蒲公英都是嫩绿嫩绿的，一棵就能长成一大片, 就这还经常有人嫌弃长得太老，挑三拣四爱挖不挖的。
但到了东北，叶青看到那些大妈大婶菜篮子里挖到的婆婆丁，枯枝败叶一大堆，就中间能见着一点绿，刚刚发出一点点嫩芽就被挖出来了，就这品相，这些大妈大婶还当成宝，直言婆婆丁在东北蘸酱菜中的地位绝对能名列前茅，看得叶青简直大为震惊。
吃婆婆丁好像是迎春的传统，各家都参与了进来，叶青对此不感兴趣，但作为本地人的邹阿婆就不一样了。
往年老太太因为青光眼白内障的缘故，没法和大家伙儿一块儿去找婆婆丁，但今年不一样了，她的眼睛终于治好了，身体倍棒吃嘛嘛香，自然是要积极加入到这项活动中来的。
所以每天一大黑早，老太太把邹昀送到隔壁请顾婶子和顾卫西帮忙照看，她则兴冲冲地挎着篮子就出门去挖野菜去了，有时候要在外头忙活上大半天，愣是要挖到一整只篮子都塞不下了才回来。
叶青为此也是哭笑不得，屯子里其他人家一整个冬天就靠头一年晒的各种干菜酱菜酸菜还有囤的大白菜过活，餐桌上三四个月没见着绿，所以这些人对春天的头茬婆婆丁会这么渴望和执着，叶青是很能理解的。
但她家不一样啊，因为种植了大棚菜的缘故，她家的餐桌上每天都能见到青菜，而且经常是一整天都不重样，身体里压根不缺维生素还有膳食纤维，怎么老太太还是对挖婆婆丁这么热衷呢？
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