金黄后捞出。再熬糖，铁锅熬糖不怕坏，把火候控制好很快糖就融化了，变成浓密的小泡时，赶紧把锅底的木头抽出来。炸好的萝卜倒进去，快速搅拌一圈，捞出来上面便均匀的挂满糖。
菜全做完了，一家四口人拿起筷子开动！
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“这扁食吃着怎么一股怪味。”宋长顺咬了一口，皱着眉头咽下去。
宋老太：“哪来的怪味，别一天挑三拣四的，赶紧吃饭。”
坐在旁边的宋寡夫一言不发，静静的拿着筷子夹白菜吃。
今天过年了，老太太让他上桌吃饭，见他一个扁食都不吃，便夹了一个放在他碗里，“吃点吧，补补身子。”
“你们吃吧，我不饿。”
老太太以为他在厨房偷吃了，便也没在意，夹起一个塞进嘴里，一边咀嚼一边感叹，“还是肉扁食好吃，香的张不开嘴喽。”
宋平也大口大口的吃着，家里好久都没吃过肉了，他馋的厉害，把扁食豁开专吃里面的肉馅，面皮则扔进宋老太的碗里。
宋长顺吃了几个始终觉得味道不对劲，便放下筷子不吃了。