“火锅的吃法非常简单，按照两位贵客自己的口味，调制出适口的蘸料后，便可使用公筷将想吃的菜品投入锅中，见熟即可捞出，并配蘸料食用。”宋祁越道：“奶白色锅中为大骨高汤，清淡鲜香；鲜红色锅中为麻辣牛油，香辣醇厚。各有滋味，尝过方知。”
此刻阿桡几人已经去后厨了，前厅现下只有他们三人在，因此历擎与元章也不必担忧，自己不会吃这所谓的火锅，会被旁人笑话了去。
相视犹豫半晌后，两人拿起了公筷。
历擎先试了涮羊肉片。
此肉为手工切制的鲜嫩羊上脑，肉质粉红、纹理清晰，投入辣锅中翻滚一圈便可捞出，再蘸上那醇香的芝麻酱送入口中……
“嘶！的确好吃！”历擎惊喜不已。
羊上脑已经被处理的无膻无腥、细腻嫩滑，加之其又裹满了又麻又辣的牛油汤汁，再混合上芝麻酱、香油、辣椒油、陈醋、葱花、果仁碎等等滋味，这一口就仿佛是吃尽了天下所有美食，简直让人无比震惊！
元章蹙眉瞧他，疑惑发问：“真有这般美味？”
历擎实话实说：“我诓你作甚！你且尝尝，只需一口，保证你再也落不下筷了！”
这般说罢后，他便不再理会元章神情如何，忙又拿起公筷，将旁的食材也投入辣锅之中。
他本就非常喜辣，这牛油锅底的滋味更是抓人，因此不过片刻功夫，那小半碟的芝麻酱便已经被他吃了个干净，忙又起身去调制了一份新的出来，随后继续回桌大快朵颐。
元章禁不住吞咽了下口水。
这老家伙吃的确实是太香了，让他瞧着，也忍不住翻涌起了口腹之欲。
可这东西……
他看着面前的锅底，还有四周的各样配菜，眸中的嫌弃简直快要溢出了。
内心挣扎纠结了好半晌后，他这才试着夹起一块牛肉片，投入到了面前的大骨汤锅内。
片刻后——
“这牛肉的
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