,干了,反正没多少酒,二钱的盅,喝五盅才一两,不到三十八克。
朱标发呆,过一小会儿,才端起酒盅,一饮而尽,随即自己倒酒:“是该缓缓。”
他上了一堂简单的货币历史课,明白了货币的本质,即一个以物易物的中间替代品,买卖者都认可的。
“二位殿下,吃酱牛肉,平时也不好遇到,酱的味道浓郁,想吃卤的,只能从下丘村取。”
里长讲完课,换个轻松的话题,他自己都觉得沉重。
“为何这边不给卤?”朱樉一听有差别,立即问出来。
“酱收汁,卤不收汁,卤汁时日越久越好,百年老卤抵万金。
在这边吃卤味的少,村子那边每日卤一点,卤汁就留下了。
有时会给这里送点卤味,其他附近村子的人,可以自己带东西过去卤。(精彩小说就到 https://www.shubaoer.com 无广告纯净版)
不管是肉还是菜,卤好了留下一成,当加工费了,实际加上火和调料,还要搭他们一点。
不过卤汁却是卤得越多越好,战争方止,凭借卤的数量和时日,我下丘村的卤水保证大明第一。
村子为了留卤,有三锅的卤汁,晚上的时候,要把三锅分成九锅,分地方保存。
待过些年,下丘村卖卤味就不愁吃喝了,给后人留点东西。”
里长介绍着下丘村有多么小心谨慎,朱标和
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