点。”
周梅梅平时可喜欢吃干豆角了,所以先看看盛进餐盆里的卖相,再听姜春丽一句接一句的夸赞,就不受控制开始嘴馋起来。
工作的地方离小饭馆不算太近但也不算太远,看了下上午已经完成的任务量,再瞅瞅旁边不知道什么时候空下来的老板办公室,于是周梅梅干脆趁着没人发现,就从集体办公室偷溜了出去。
正正好赶在平时下班的时间点,周梅梅一路摸索着找到好友说的这家小饭馆,光闻着从后厨不断飘出来的味道,她肚子就不受控制咕噜噜叫起来,三两步走到餐桌前坐下,周梅梅非常肯定地对姜春丽点点头:“这个味道果然很香,不用想就知道成品滋味不错。”
后厨秦清秋将分好的面剂子放在掌心,用前推后拉的手法做出一个个形状漂亮的面饼,然后将这些面饼均匀铺在锅里正不停咕噜着的地锅鸡上,最中间稍微留出一点点空隙,撒上杭椒圈和拍蒜末,最后盖上盖子咕嘟个十分钟左右,这道地锅鸡合饼就完成了。
先把姜春丽点的干豆角排骨送出去,转头起锅秦清秋又开始做起最后两道小炒菜。
肚子里早就咕噜咕噜叫个不停,所以姜春丽和周梅梅都没有等菜全部上齐,去柜台那边人手拿个大馒头,夹起餐盆里的干豆角炖排骨就大口大口吃起来。
在油锅里煎过的排骨入嘴后是外酥里嫩的口感,甚至还带着些不重却又让人怎么都无法忽略的焦香,这个滋味实在太妙,周梅梅嘴里肉都还没有咽下去就咕咕哝哝夸赞着:“嗯嗯嗯,这个排骨的味道真太绝了,要是我来掌勺绝对能把排骨做得又腥又柴,但人家小老板怎么就做得这么好吃呢!”
姜春丽先伸手夹了筷子在汤里焖煮过的干豆角,沁着浓浓汤汁的干豆角是带着韧劲又不失鲜美的滋味,明明这一口没有吃到半点肉却又满嘴都是肉香。
两人不会像那些美食博主一样可以用各种华丽漂亮的辞藻来夸赞,但整个大脑就只萦绕着同一个感受:好吃!
没几分钟,秦
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