造，稍有不慎，就会碎掉的。
但是此刻她拿出来的这块豆腐，非常完整，完全没有损坏。
这就……很是神奇。
不过这个女人近来……似乎一直都很是神奇。
杜萱将豆腐切成大小相差无几的一个一个的小方块，然后整齐排列在竹匾里铺着的稻草上，一小块一小块地放上去，像是临兵布阵似的。
这倒是让陈金娘完全看不懂了，“豆腐这样是要做什么啊？好吃吗？”
“还可以，只不过，到时候你别不敢吃就是了。”杜萱将豆腐在稻草上全排好了，然后再盖上了一层薄薄的稻草之后，将另一个竹匾扣在了这个竹匾上。
就将竹匾放到了架子上。
没错，她就是打算做豆腐乳，说实话，具体的步骤，她已经记得不是特别清楚了，只记得是要用稻草，把豆腐放上去，发酵之后，再放盐和白酒，还有辣椒面花椒和五香这些，裹在豆腐乳的表面，放到瓶子里去。
她只是知道是这么个做法，而且是这种的做法，至于红油腐乳的做法，她都不清楚。
所以就打算试试罢了，就算做砸了，也不过是损失一块豆腐和一些调味料而已。