接下来，就看她烧火，准备材料，炒菜的动作一气呵成。
当时她在让沈国良给她弄灶台的时候，直接弄了两口锅，一口大的一口小的，下面都通着灶火。
她用大锅烧水下了面条，而后将配菜准备齐全后，用小锅一道一道进行翻炒。
素菜大多熟的比较快，除了一道地三鲜需要过油，沈莞用了两分钟时间。
将两道菜炒好后，锅里的面条煮好了，她往里头打了两颗鸡蛋，撒上葱花跟香菜，最后滴两滴香油，分别盛出来，装到碗里，给客人端出去。
“面好了，几位先吃着，菜两分钟就能上来。”
“这么快啊老板。”大桌上的客人还称赞了两句。
沈莞将所有的面条端上桌，彼时，大锅里的红烧茄子闷至八分熟了。
沈莞也不想耽误另外一桌客人吃饭，赶忙准备下一轮的配菜。
上分钟后，沈莞将大桌上的菜上齐，算了账，拿给一直跟她说话的客人。
“哥，咱们这边是一道红烧茄子，一道地三鲜，还有芹菜粉条，七碗面总共是十五块钱。”
男人听后也没有核对账目，直接就从口袋里掏出一把挣钱，数了三张五块的给沈莞。
“你收好。”
“好的，那几位慢慢吃，有需要啥再叫我。”沈莞笑着回了厨房，走到中途，她还听见付账的人说，她店里的饭菜量实惠，味道也好，十五块钱一点儿都不贵之类的。
任何付出，在得到肯定的时候，都变成了值得。
尽管沈莞现在只开了一家小饭馆，但她依然能够从自己的劳动中，得到满足。
她条理有序的炒着菜，一点儿都不马虎，当将小桌这边的三道菜上齐，酒也摆上后，几个年轻人光是闻着味儿，就对她竖起大拇指。
“小妹，你这菜炒得有点儿东西啊，民族饭店的厨师怕是都没有你这手艺，刚才进来的时候，看见你我还在担心，看你年纪轻轻做菜火候未必到家，现在
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