屏声静气，抬手一箭正中山林上的野鸡。
下人小跑着将射杀的野鸡提过来，刘嫖轻笑道：“午时的菜色有着落了。”
午时回去刘嫖就吃到了猎来的野物。
汉朝的调味料不如现代丰富，此时大蒜香菜等物还没有从西域传来，能进行烹饪的无非生姜、茱萸等物。好在此时黄酒、酱油和醋已经普及，做的肉食味道还算不错。
刘嫖近来喜欢吃油炸的东西，此时下人送来的就是古代版酥皮炸鸡。
鸡是刚刚山上猎来的，肉质紧实。过油炸之前用了黄酒混着姜水等料腌过，又过了热水使鸡皮绷实。所以炸过的鸡皮格外酥脆，里头的肉也格外鲜嫩，就连骨头都是酥的。
“见过油煎的各种饼饵，野雉这样的吃法到是头一回。”刘启品尝过后对此赞不绝口。
刘嫖说道：“其实在表面刷上一层蜜糖烤制出来又是另一种风味。只是天气炎热，烤制起来费时费力。”
刘启吃着脆皮炸鸡，看着外头宽敞的农庄，听着院内树上的鸟鸣感慨道：“阿姐这样的日子确实过的别有滋味。”