原主每次休息都会把下一周的菜单写好,今天周二。
荤菜是小鸡腿,素菜开水白菜,还有一个番茄蛋汤。
柳阿姨清洗白菜,明度处理小鸡腿,小鸡腿很大一袋,清洗过后放入葱段姜片蒜和调好的料汁进行搅拌腌制。
趁着这会儿可以先洗米,洗米用温水,洗上两遍,倒入蒸锅里,然后加入食盐、白醋和香油,搅拌一下加入温水泡一会儿再蒸饭。
泡的工夫可以先做开水白菜的清水高汤。
明度动作麻利,不过做饭是个力气活,还是这么多人的饭,哪怕有柳阿姨帮忙,明度依旧觉得有些气喘,而她还没忙活完。
小一班,吴老师鼻子轻嗅,心里暗道一句:“好香。”
这新来的厨师怎么做饭比之前更香了,闻着就更好吃。
她心底对午餐有了更多的期待。
她正期待看到下面小朋友躁动起来,赶紧拍拍手,吸引他们的注意力,千万不能让他们闻着味道跑出去了,说起来都是血泪教训。
但是这味道还越来越香,吴老师心痒痒的同时让杨老师看好门。