秘制辣椒油。你先要把花生烤香压碎,备好切碎的香菜,然后先将蒜蓉、洋葱和香叶炒香,再加进这个秘制的辣椒酱翻炒,辣椒酱的成分,我刚才已经告诉你了。你记得抄下来,以后备用。等到这些食材都炒香了,就可以出锅备用了。一整只的大鱿鱼是要用花椒油和盐腌一下,腌的时候,记得用手反复抓鱿鱼,保持它的弹性。然后鱿鱼我选的是南法空运过来的深海鱿,很干净,可以生吃。但我会用大火烫煮两分钟,出锅前记得撒上孜然粉,会更好味道。再把鱿鱼摆在藏红花饭上就可以了。”
最终,他还是怕她忘记,亲自把秘制辣椒酱的铺子写给了她。她宝贝似地把谱夹进了她从他家带过来的书里,就是那本《金阁寺》。
明十看了,有点无语,说道,“叁岛由纪夫得被你气活过来。”
“他要感谢我,请他吃秘制辣椒酱呢!”她调笑。
一顿饭,就这样吃得差不多了。
她很能包圆。饭菜的确都被她扫进了肚子里。连剩余的菜都没有。
明十开始担心,她会积食,胃难受了。
她看了眼时间,才八点半。她嘿嘿笑,“没事。我九点半就上楼打拳。一顿打下来,什么都消化了。”
他去洗碗,并道,“你先休息一下,或者泡茶喝。我看到你有茶具和茶叶。我待会有件事想和你说。”
他样子很认真,也很严肃。
十夜怔了怔,嗯了一声,就去烧水泡茶了。
他和她,彼此都明白。这是风雨欲来前的宁静。所以,他才会不遗余力,不怕辛苦地做了那么一大桌美食。
等她泡好茶,他也洗好碗了。
俩人坐在客厅里。
她给他倒了一杯普洱。
他薄薄抿了一口,俊秀的唇形开合,好看极了。她好色,不免多看了两眼。
他说,“很好的茶。带着花香气。”
十夜有点尴尬。她作风西化,更爱咖啡,也更提神,利于她工作。
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