手来,小心翼翼的摸了一圈。
竟然跟没有受伤过之前的皮肤摸起来的触感完全一样!
这!他有些骇然,这回复的有点太可怕了吧!
“好吧,”他松了口,“但是我要站在一旁监督你。”
“好耶!”阿桃跳了起来,拉过旁边费里的手,“跟我一起去吧费里西!”
费里西有些吓到,他伸出手来,反握住了小姑娘的爪子。好久没有感受到人体的温度了,他有些感慨。
明明小姑娘的手不是特别热,这种温暖,差点让他落下泪来。
今天她要做的是过油肉,“过油肉”在江苏、上海和浙江地区都有,而山西过油肉从选料到制作上都与众不同,具有浓厚的山西地方特色。色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,汁芡适量透明,不薄不厚,稍有明油。
罗维看着小姑娘哒哒哒切着菜,切出来的都是不厚不薄的片片,足以可以展示她的刀功不错。
阿桃把木耳提前用清水泡发,去掉根部,掰成小块备用
,里脊肉切片、蒜苗切段
,将切好的里脊肉放在大碗中,加上盐和一个鸡蛋。
第二步,用手抓匀再加入淀粉,用淀粉、酱油、盐、香油、料酒和清水混合成一小碗兑汁备用。
叁,炒锅中放油烧至六成热,放入里脊肉滑炒至变色,捞出来备用。
四,锅留底油,放姜片、蒜片爆锅,放入蒜苔煸炒,再放入木耳一起炒,炒至蒜苗断生,放入肉片一同翻炒,倒入兑汁,再烹一勺陈醋翻炒均匀即可。
出锅啦~阿桃喜洋洋的把菜盛到了盘子里,转过头去问罗维诺:“面要吃什么面呀?”
被厨房里传来的香味吸引过来的费里西举手说,“这是晋菜吧!”
“啊是的!”小姑娘有些高兴,远在异国他乡,碰到一个知道自己地方菜色的人已经很少了,更何况费里又是一个外国人。
于是她对费里笑得特别甜
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