我们家那时都是给王家当佃户,说我这是百年老店,那也是抬举我了,这也托我王校长他们老祖宗的福,也就这几年开放搞活了,我这才敢再把招牌挂出来」赵老板喝了口水。
1K2K3K4K、℃〇㎡1k2k3k4k.com(苹果手机使用Safari自带浏览器,安卓手机使用chrome谷歌浏览器)王校长接口道:「他们老赵家,你甭听他哭穷,早年间,那是北京城里开大饭馆子的主,见过不少达官显贵」「老祖宗的福?大饭馆?赵叔咋回事啊?」杏花问道。
「哈哈哈,都老辈子的事儿了,那还得是大清朝呢,祖上出过御膳房的厨子,后来子孙有点手艺,就出来就开个饭馆子,这倒不是吹,小德张、梅兰芳,什么亲王、贝勒、明星大腕这都在我们家饭馆子请过客吃过饭。
后来,我老祖吃喝嫖赌,再加上兵荒马乱的,让人给害了,一大家子人,死的死逃的逃,买卖也玩儿完了,还欠了一屁股债,百年老店的招牌都拿去顶债了,我们这枝儿的一家子人就流落到这琉璃河,眼看活不下去了,遇上王校长他老祖,城里曾经和我老祖有那么一面之缘,一说缘由,可怜我们一家子,就给了我们几亩地种,租子交多少是交多少,交不了拉倒,知道我们家有那么点手艺,就又拿钱帮我爷爷开个小饭馆子,原来的字号也不敢叫了,我爷爷做驴肉一绝,索性就开个做驴肉火烧的小店。
我爷爷想挣钱把招牌再赎回来,可天下大乱,日本鬼子又来了,小店也是勉强撑着。
后来,解放了,刚开始政府还让开小饭馆,可没几年,个人就不让开了,买卖不让开,我爷爷说家里的手艺不能丢,还是得当厨子,我爷爷我家老爷子,连我都去厂里当厨子,这不是前两年嘛,遇上你王叔,说现在搞活了,手艺还得捡起来,我们单位又不景气,我索性办了个病退,重新把这小店又开起来了。
别看平时生意一般,赶上节假日尤其是大集,一天不少挣。
哈哈」「赵叔,光说您家,还没说我王叔家
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