”吉拉姆怀念着,“如果有机会,我还是想在尝试一下。”
“水果酒在酿造的过程当中最重要的是水源的使用,在这方面暗夜精灵又与血精灵有着不同,例如暗夜精灵会在他们的酒里面加入小分量的月井水,这样酿出来的酒会带有微微的月光。每年春节时候我们能见到的月色酒就是如此酿制出来的。而血精灵则会在他们的酒中加入血莓汁,这样他们的酒就会有一种亮红色,十分好看。”
洛克一口干掉手里的酒,示意休斯满上,他还从没想到这里的酒文化也这么深。
“相对于我们矮人烈酒为代表的粮食酒来说,水果酒在酿制结束以后不会立刻打开酒桶,酿酒师会用更长的时间让木桶的香味慢慢融入酒中,同时也让酒的杂质进行沉淀。若干年之后将酒从酒桶中取出,然后用小火微灼,使其不会快速**,这样就做成了上等的水果酒。”
“嘿,洛克我们干一杯怎么样”矮人向洛克建议到。
洛克欣然接受,今天确实是一个值得高兴的日子。
“为了卡兹莫丹为了雷霆麦酒为了慷慨的洛克哈维先生”矮人吉拉姆和洛克撞了一下酒杯,接着他又一口气喝光了。
“我们矮人在酿造粮食酒方面似乎有一种天生的才能,好像每个矮人天生就对这种酒有着深厚的感情。”
“就像洛克你刚喝的矮人烈酒,包括我们厂的招牌产品雷霆麦酒,还有我们的黑铁表亲酿制的黑石啤酒,都是非常有代表性的粮食酒。”
吉拉姆说着说着又一口喝掉一杯酒,洛克不得不提醒他注意,别喝醉了,酒文化还没讲完,而且他还讲的很有意思。
“放心,这里没有能使我醉的酒。”吉拉姆甩甩下巴上黄色胡子上沾的酒,继续说道。
“其实粮食酒酿制方法的精华在于加料的时间。粮食酒在第一次酿制开始之后会继续往里面加入原料。一般是每隔5o天,一连3次,每次加的料都比以前多一些。这样酿出的麦酒会有非常浓郁的色泽和更加醇厚的口
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