藏，再拿上来喝，便格外沁人心脾，回味无穷。新鲜捕的鲷鱼，剔刺取肉，裹上蛋液与麦粉，侵入滚烫麻油稍微炸一下捞出，外皮酥脆溢香，里面却还保持着刺身的口感。
除了两样主打产品，还有几样小菜和酱汁，没这么名贵麻烦，但无论原料、调味还是火候也是容不得丝毫马虎的。
里面少数是扶桑的传统佳肴，多半是平手内府亲自交待了烹饪料理之法，然后让厨师反复实验试错，才慢慢有了菜谱。
前日“鬼童子庆次”见了，便吐槽说：“以前我一直都说故弹正（指织田信长）奢靡豪侈，如今见了内府的模样，真该到墓前道个歉才是。至于公方的生活，相比之下何异于乞丐啊！”这话被细川藤孝私下评价为“利于树起平手氏的形象，消解足利与织田的残余”，建议推广出去。
泡在水里的平手汎秀闻到麻油与梅酒混合，却互不相冲的味道，食指大动，伸手去拿，却不小心，摸到井伊直虎的柔荑上。
老夫老妻的，倒也并不在乎……吗？
没想到井伊直虎如触电般将手缩回去，赶紧起身，强做镇定道：“殿下！您身为天下武家的表率，请不要再做小孩子般的恶作剧了。”
这么一说平手汎秀才想到昨天的事，哈哈笑道：“是指把你强行拉到水里面吗？不会了不会了，反正你一点都没有惊吓的样子，根本不好玩嘛！”
“那再好不过了。”井伊直虎侧过头去掩饰住脸色，保持着稳健的语调：“武士面对刀山火海都要从容应对，何况只是被拉进水里面呢？根本没有什么危险性。殿下想玩这种情趣，大可以去找您其他的姬妾……”
“嗯嗯……”平手汎秀满不在乎地应了两声，忽然连连摇头：“不对不对，如果你真的那么镇定的话，刚才就不会反应那么大了。看来是竭力逞强而已嘛！嘿嘿……”
“没有！妾身只是觉得整理清洁太麻烦罢了！”井伊直虎转过身去只留下一个后脑勺来：“负责浆洗晾晒的侍女们工作也辛苦啊！”
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