但在接近拂晓的时候，第一遍鸡叫已经从村子里隐约传来，再坚持一会就到天亮了。忽然，三人觉得一阵舒适无比的凉风吹过，闷热了一夜，汗流浃背的他们，觉得浑身舒服极了，虽然每个人在心里反复提醒自己：千万别睡！但还是不知不觉、昏昏沉沉的睡着了——准确的说，只是打了个盹，而当他们睁开自己眼睛的时候，惊奇的发现，他的三个人此时已经头朝南了！
从此以后，彻底没人再敢去那个瓜棚里值夜看瓜了。后来，地主把工钱提高了两倍，还是没人敢去。
凑巧的是，张屠户的太爷爷听到这件事，非常兴奋，赶紧去地主那里应征，当天夜里，就抱着自己的凉席，去那个瓜棚了。村里人都议论说，这事啊，也只有他这个“张大胆”敢了。
第一天夜里，张屠户的太爷爷一点也没有害怕的感觉，到瓜棚里倒头便睡。一觉醒来，天已经大亮，不过和以前的那几个看瓜人一样——睡得时候头朝北，醒来时头朝南了。
张屠户的太爷爷也觉得这事太怪了，所以，在第二夜的时候，他决定熬一夜不睡，看看夜里到底发生了什么事。
为了防止自己睡着，他还采取了某些措施——找村里的郎中，要了一些薄荷膏，为的是当困劲上来时，往眼皮上抹这东西，那样应该是非常能提神的。为了怕光靠薄荷膏不管用，他还准备了一把非常辣的“朝天椒”，等困劲实在顶不住的时候，他就往嘴里塞这种辣椒来刺激。一切就绪后，他心情有点兴奋的躺在瓜棚里装睡。
前半夜还好说，最难熬的是后半夜，很容易不知不觉睡着。张屠户的太爷爷果然是个非常有毅力的人，在后半夜的时候，虽然一阵阵难熬的睡意袭来，他都挺了过去，没有睡去，甚至连盹都没打。
在接近拂晓的时候，那种非常舒适怡人的凉风又出现了，张屠户的太爷爷觉得自己的意识，正慢慢变得模糊，他连忙把一把朝天椒塞到嘴里，然后把薄荷膏涂到眼皮上，果然管用，在双重的刺激下，他的困意马上消失的无影无踪。但他
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