伙子们听得是眼冒金光,个个摩拳擦掌,商量着怎么去抓。
蔡鸿鸣在旁边实在是看不下去,就说道:“我说至于馋成这样吗,想吃羊肉就自己去羊圈里抓几只回来杀,用得着费那么大劲?”
“鸿哥,你不懂,那羊肉不一样。”小伙子们七嘴八舌的说道。
“有什么不一样的,还不都是羊肉。”蔡鸿鸣不信。
看他不信,就有人说道:“当然不一样,不信你问三爷,三爷是这行的专家,一定知道。”
三爷可不理他们这茬,祸水东引道:“我可不懂,这要问八公,他是两脚行天下,一嘴吃八方,天南天北,他什么东西没吃过,问他最合适。”
大家立刻将目光投向八公。
八公是老江湖了,撑得住这种场面。
他喝口阿福端过来的茶清了清嗓子,才慢悠悠的说道:“这羊嘛,要说它有区别当然有区别,说它没区别吧,也没错。”
听他这么说,大伙全身都不好了,什么有区别没区别,不就问个羊肉味道有啥不一样,至于绕这么大一圈吗。
蔡鸿鸣在边上听得直笑。八公是什么人,给人看风水的,要是嘴皮子不利索,人家怎么会认账。
八公停顿一下,说道:“说它有区别,是因为这羊也分三六九种,有绵羊、山羊、黄羊、羚羊、青羊、盘羊、岩羊等等,说它没区别,是因为它们都是羊。”
听他的话,众人直想撞墙,谁不知道羊是羊啊!!!
八公又接着说道:“这羊啊!味道也有好坏,有骚气的,有没骚气的,有肉的,有膘的。那山羊肉就属于有肉的,那绵羊就属于有膘的,做烧烤要绵羊比较好,因为它有膘,烤起来冒油味香;那山羊比较有肉,所以比较适合用来炒、焖、煮,却不适合烧烤,而咱们今天吃的黄羊,也属于有肉的,适合烧、焖、炖煮、铁板之类。”
“那用咱们养的山羊和那黄羊比哪个好吃呢?”小伙子们期待的问道。
“当然是
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