粮食和工资都叫她爹娘领了去,她一直没说过啥。沈二蛋两口子变本加厉,要武给她二爷当孙女,肯定是不想再忍受她爹娘的压迫了。”
齐淑芳叹息,心里下定决定,一定要珍惜粮食,现在的生活比之饥荒年代真是来之不易!
见孩子们津津有味地吃着洋槐花,忍不住也撸一把塞进自己嘴里。
巴掌长的一串槐花上面有盛开的,有半开的,也有含苞待放的,迫不及待率先盛开的槐花洁白如雪,半开的白而泛青,花苞则以青萼居多,青萼包着花苞,连花带萼一起嚼,甜丝丝,口腔里全是槐花的香气。
很好吃,槐花饼更好吃。
洋槐花淘洗两遍,拣去无意中和洋槐花一起撸下来的叶子,过一遍开水,沥干水分,撒上盐,喜欢吃辣的再放一点辣椒面,搅拌均匀后,加上面粉和成面糊,铁锅烧热倒上油,面糊倒进去摊开,灶底一簇文火,锅里两面翻煎,出锅后两面金黄中透着青绿,香气扑鼻。
前几日得的那只野山羊,其中半片羊去城里换取几十斤粗细粮食,后来齐淑芳就不再打猎去换粮食了。到了夏天,没办法放在樟木箱子里的粮食容易生虫!
还有一个原因就是齐淑芳没打算经常如此,也没有去找野猪。
幸亏这件事只有霍家知道,齐淑芳一向是悄悄为之,而生产大队里的人包括大伯子和二伯子都不知道,所以也没引来什么麻烦。
另外半只野山羊处理后,或是煮熟或是烤制,和贺老头、金教授等人分食,羊油她都留下来了,足足炼出一罐多的羊油,所以她烙槐花饼时很舍得放油,用以前剩的猪油,羊油有股膻味,下面条或者炒白菜放羊油比较好吃,烙饼还是猪油香。
第一张槐花饼出锅,第二张下锅,齐淑芳把出锅的槐花饼切成一块一块的,拿着筷子夹起就吃,槐花饼两面微焦,外脆而内软,脆的是面,嫩的是花,十分可口。
太好吃啦!
齐淑芳吃了一块又一块,忍不住还想再吃,忽然听到吞
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