有人卖成品食物,都是自己动手,丰衣足食。
白菜大葱洗干净,切半颗白菜,和着仅剩的两块肉和已经凝固的肉汤剁出一大碗的馅儿。
在剁饺子馅儿的时候已经撒了些碾碎的粗盐进去,拌匀了,除此之外,没有调料。
齐淑芳是一人吃饱全家不饿,下午包饺子,晚上下饺子,一共盛了四碗饺子出来,她给大嫂、二嫂家分别送去一碗,两个嫂子顿时眉开眼笑,没有让她拿空碗回去。
给大嫂送饺子的碗里装了一碗白花花的板油回来,二嫂则在碗里装了满满的炖猪杂,甚至是热乎乎的,齐淑芳猜测这肯定是两个大伯子杀猪分肉时偷偷截留下来的,作为杀猪管肉的人,咋地都不会空着手回家。
齐淑芳把板油放进抽屉里,就着猪杂吃饺子,香喷喷的,嘴里满满的都是肉味儿,幸福得想流泪。两碗饺子,晚上吃一碗,明天早上吃一碗。