如果不是她实在不会做牛排,以前没有经历,她其实也想将蒋飞也直接赶出厨房的。
走上楼,或许是有些发热,苏楠这时候将衬衣的纽扣解开了两颗,没有再捂得那么严实。再加上她脱了高跟鞋后,她的身高顿时就比蒋飞矮一个头了,于是蒋飞居高临下,很容易的就从她领口出看到了一抹惊心动魄的雪白,以及隐隐的一点黑色br颜色。
“白色衬衣,黑色内.衣,这简直就是绝配啊!还挺会搭配穿着的。”蒋飞暗暗在心里感叹了一句,稍微有些火气。不过脸上保持不变的说道:“苏姐,这鸽子炖汤还是我来做吧。要不然我买的那些香料,你不知道怎么用。”
“这……”苏楠煲汤还是很厉害的,可是现在蒋飞说他要做,她也不好反驳。于是想了想说:“等会儿我在旁边看你做。”
她心里想的是,要是等会儿蒋飞做的不好,她在旁边看见了,也好帮他纠正。可不要让蒋飞真的将今天的晚餐弄得一团糟。
“成!”蒋飞点点头,拿起菜刀,手就开始动了起来。
弄牛排骨,先得将牛排上的一层白色坚硬、如同膜一样的牛筋去掉才行。否则有这一层牛筋,要将排骨肉煮软,怕是得好几个小时才行。
一般人要弄这层牛筋,是很困难的,有些人甚至得用刮胡刀来慢慢的剔。但是蒋飞却是手里拿着菜刀,唰唰唰的几下,刀光雪白,快得让人几乎看不清。就算苏楠这位在厨房里也已经浸.淫了好几年高手,也直接被看愣了,睁大眼睛,嘴巴合不拢,约莫两三分钟的时间,三斤多重牛排骨上面的筋膜,就被蒋飞给轻而易举的剔除干净。
牛筋去掉,接下来就是该给牛肉‘按摩’了。得先将这牛肉给松一松骨头,不然等会牛肉会很硬,粘在骨头上不容易撕下来。
蒋飞手法专业,食指在牛股上不停的来回捏着,就像是真的给人按摩一样。‘按摩’的时间不长,约莫三四分钟就完了。
很多人觉得猪排骨比牛排骨更好吃,其实
-->>(第3/5页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)