王耀祖如此生气，也猜到了他因何而生气。
但他也懒得去说什么，依旧是坐着算自己的账。
鸿福楼起不来了，迟早都要葬送在他手上，管事内心叹了一口气。
该来的还是要来的。
“你还在这算什么帐？人都没有，有什么可算的，有这时间不赶紧去给我找几个有能力的厨子，把这几个垃圾给替换下去！”
王耀祖冲着管事大喊大叫，然而管事仅仅只是抬头看了他一眼，声音略显的有些轻蔑，“就现在鸿福楼这样子，有哪个厨师肯来？”
名声都被他败坏了，又是个抠门的要死的掌柜，谁敢来呀？
“我鸿福楼还没倒，你就开始说着风凉话了，你可真是有点意思！就这么见不得我鸿福楼好吗？！”王耀祖骂了一句。
管事任由他骂，这种人是叫不醒的。
“你爱怎么说就怎么说，我也没能力去管你，我也管不着你。”管事合上账本，转身就要出酒楼。
王耀祖在身后骂了一句，“有本事出去了，你就别再回来，我鸿福楼不要你也罢。”
“不回就不回，我对你也算是仁至义尽，对得住泉下有知的老掌柜。”管事也是被王耀祖这般说话给气到。
他在鸿福楼半辈子，虽然这楼不是他开的，他也没有任何权利，可自打跟着老掌柜一直到现在，鸿福楼由盛转衰，他明眼看着。
看着他这小掌柜，把鸿福楼弄到这个地步，他却无能为力，他实在是受不了了。
走就走吧，也省得看着这鸿福楼越走越差劲而闹心。走到这个地步，鸿福楼以前被老掌柜积攒下来的基业，全被王耀祖一个人给败光了。
他真心不想看着鸿福楼到最后倒闭。
管事顾不得身后王耀祖的唾骂，一步一个脚印离开了酒楼，甚至连回头都不曾。
管事离开，王耀祖更是气得直接把旁边的桌子，给踹飞了出去，吓得店小二一个激灵，赶紧后退躲得远远的。
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