062.【歌舞伎町特供双层芝士蛋糕·红莲】(第3/6页)
是一团浆糊。
明明刚刚还是生死攸关的危急时刻，为什么忽然大家就像没事人一样坐在一起吃蛋糕了？
不过。
白石麻里看着眼前的蛋糕，忍不住吞了口唾沫。
她并非从未吃过蛋糕的穷人，但眼前的食物，还是让白石麻里感到了饥饿。
而造成这一切的，是气味。
“这是......莲花的香味？”
白石麻里轻轻吸气，除了奶油特有的甜腻气味之外，还有一丝淡雅清新的香味。
虽然没有实际闻到过类似的味道，但看着蛋糕的造型，白石麻里却能清楚地知道，那是莲花的香味。
对于一道甜品而言，气味是很重要的一环。
若是过分甜腻，光是闻着气味就让人反胃，自然是不合格的。
若是毫无香味，平平无奇，丝毫勾不起人的食欲，也是不合格的。
甜点的香味，大多来自其中的奶油，面粉等，是厚重的大地的味道。
但是，莲花的香味，却是来自流水的味道。
两者混合，奶油的香甜气息与莲花的素雅滋味相互映衬，相互协调，消解了腻味，丰富的层次。
白石麻里拿起了勺子，轻轻地，自上而下，挖下一块蛋糕。
双层蛋糕其实并不止双层。
作为蛋糕的基底，其上是奶白色的，经过冷冻的半凝固状的芝士，再往上，则是白石麻里从未见过的，如同
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