面棕褐色或黑褐色，有纵皱纹及数个隆起的环节，节上有棕毛状物及残留根痕。质坚硬，经蒸煮后，折断面有光泽，色紫红;直接晒干的，外皮与中间圆心分层明显，中心色略深，散布有黑色点状维管束。具有个大，色棕褐，质坚实，肉厚，香气浓，药力大等特点，核居中心，不同于一般偏核香附。所制香附米呈红黄色，半透明，冰块状。具理气解郁、止痛调经之功效，主治肝胃不和，气郁不舒，胸脯胁肋胀痛，疝痛，月经不调，痛经，**胀痛等症……”
韩湘兰原本只是想凑个趣儿罢了，却不料，李中易竟然侃侃而谈的长篇大论，可想而知，韩湘兰的疑问恰好戳中了男人的痒处。
“这位客官，真真是好眼力，一语道尽了香附子的制法，在下实在是佩服之至。”
这时，从药铺里走出来一位掌柜模样的中年男子，他拱着手长揖到地，显得极为恭敬。