想了想，饭店老板说：“我的饭店在京海市知名度很高的，你真想要的话，一口价三千万！饭店的月租是二十万！你觉得怎么样？”
三千万，放眼全国，不论在哪个城市都能开一家很不错的饭店了，这个价格显然溢价较高。
饭店老板喊这么高的价格，完全是料定凌蓉蓉只是想发泄怒火，并非真的要买下饭店。给她开个高的价格，使她知难而退，他再给她赔偿损失，如给些优惠券什么的，这事也过去了。
却不料，凌蓉蓉眼睛都没眨一下，说：“成，那这么定了！你现在去把合同拿来，我立马跟你签合同，打定金。等交接手续完了，我把账给你结清！”
仔细说来，凌蓉蓉买这家饭店，并非仅仅是为了发泄心的怒火。建兴集团已经决定在京海市投资，往后，她会招待很多客人。光招待费是一笔不小的开支，盘下这家饭店，能节省许多招待费。
除此之外，这家饭店是高级饭店，建兴集团有许多高端客户，把这些高端客户引到饭店消费，是一笔不菲的收入。
再加，一品鲜饭店已经有了一定的知名度，光这个品牌值不少钱，完全可以把这个品牌复制到全国，在全国主要城市开分店。等这个品牌做大了，那绝对是一笔非常丰厚的无形资产。
这么一盘算，买下一品鲜饭店绝对是一笔赚钱的生意！既然是赚钱的生意，干吗不做？
凌蓉蓉那果决的态度，再次让饭店老板目瞪口呆。
饭店老板没有事先准备好的合同，这个时候去找律师起草合同显然要耗费很多时间，跟凌蓉蓉草签了一份简单的协议，内容是同意把饭店转让给凌蓉蓉。
协议签订完毕，凌蓉蓉果然当场给饭店老板打了3oo万的定金。
钱一到账，凌蓉蓉指着大堂经理和服务员，说：“我要你现在这两人给我开除了，一个瞧不起客人的人，是不配从事服务行业的！”
也难怪凌蓉蓉生气，她自己在公司特别重视员工的个人素养，
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