加工时不经杀青，而且经过了萎凋这个和绿茶完全不同的工序，使鲜叶失去了一部分水分，再揉捻，最后进行酵，他们将红茶归纳为全酵茶。这说明他们是真的知道这些茶是怎么做的，至少红茶他们是知道怎么做的。”
长孙冲的这话，让郑海觉得非常震惊。
这个局面，自己更加看不懂了。
李宽这么做，岂不是帮自己的制茶作坊树立起了无数的对手？
“如果是这样的话，那我觉得红茶也好，黑茶也好，亦或是其他的茶叶，都很有搞头。只要我们不去搞绿茶，应该都是很有前途的。”
郑海思索了一会，隐约觉得自己有点猜到了李宽的想法。
“这么说，郑家也准备进入茶叶这个行业？”
“茶叶很挣钱，大家早就眼红了。如今这李宽故作大度，我们还客气什么？”
想通了之后，郑海脸上反而露出了一丝笑容。