“提督不是说了,竞聘管理的话,必须要交一份企划书吗。提督有想法吗,针对企划书有什么要求吗……比如说啊,谁能够用最少的钱提供最好的服务。针对大食堂设备管理、菜式有特别的意见。大食堂开门、休息时间,员工如何管理……”
“厨艺大比拼的话……不是我针对逸仙,比拼的方向不应该是谁做的菜更丰盛、奢华。比拼的方向应该是,谁能够在最短、规定时间内,制作出最多最美味的料理。谁会的料理更多,更和大家口味。”
“还有一点,我觉得很重要,还要比拼谁更擅长利用食材。一个大食堂,免不了出现许多不新鲜的食材,随意丢掉是不是太浪费了?我觉得,只要不是坏了的食材,那便可以再利用。如何用不新鲜的食材,如何利用不小心留下来的剩菜剩饭制作美食,也是一个很重要的考验项目。”
“针对企划书有什么要求,厨艺比拼有什么项目,哪一些是考察点,提督应该早点出来,让大家有一个准备。”
6奥不愧是一直以来管理着居酒屋,管理经验十足,意见不少。
苏夏听了连连点头,现在真的感觉大食堂改革一点问题也没有,只要按部就班筹备就好了。
他们喝酒,吃小吃,讨论如何筹备大食堂改革,距离居酒屋不远的广场上,许多人自聚集在一起。
有热闹的地方,永远少不了威斯康星。
“威奇塔,全部交给你了,不要让我们失望。”威斯康星当然不会出面,她只会躲在背后出谋划策、挑拨离间,隔岸观火。
威奇塔是活力满满,不是笨蛋,她说道:“不行,提督有权力去任何地方,不管是中餐厅,还是居酒屋,我们凭什么管。要也是等到赤城她们灌醉了提督,图谋不
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