当然首先得用大火来煮熟，然后慢炖，盖上透气的盖子，可以收非常不错，接下来就是做其他的菜了，倒是摄制组有些吃惊，因为药膳他们可是没有见过，也没见王宇说过，这不开始让他解释，王宇解释了起来，说药膳经常吃对人体很多，不说那么夸张，能调理身体机能。
这可是有研究表明的，当然得有好的食材和药材才行，神农庄园的食材和药材都是最好的，摄制组就明白了，原来是野生的， 不过国内现在的情况非常差，野生的食材和药材很少了，都是人工种植，当然王宇说出了一个非常重要的事情，那就是食用菌可是有着很多野生的。
当然都在大山里，因为美味永远在那里存在着，摄制组点点头，他们原来的额节目也拍摄过，确实是这样，一公斤晒干的野生食用菌可是比人工种植的价格高上不止十倍！有钱也买不到，所以说食用菌野生的是有价无市！没有人会出手，都是留给自己吃的，不会卖的。
就算有也是一出现就会被高价收走！特别是晒干的，把味道和营养都给锁住了，煮之前用开水泡人，让食用菌恢复原来的样子，在拿来做菜，但炖汤不一样，不用开说，只用清洗，然后在慢炖的时候放入！味道会很好，至少现在没有闻到香味，到时候就会闻到了。
接着王宇开始制作菜式了，都是家常菜，有着五花肉！直接想到了扣肉！正好有着梅菜，就想到了梅菜扣肉，可以说在厨房这里他启动了自己的脑细胞。
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