比赛视频,王宇笑了,这完全是西餐的做法加入一些中餐的方法,不过能把老外评委都能震住就不见得。
胖子看着比赛也发表着自己的评论,要他这个富二代在全国上下没少吃过好东西,对于傅阳的做法很好奇,“宇,他的这个菜和你的很有区别啊,完全的不一样啊,这是怎么回事?”胖子的疑惑也是艾迪他们的疑惑,这些菜式好像和王宇做的区别非常大。
“你这不是废话么,现在有多少老技艺流传下来?这些做法都是他们自己摸索的,不过都是往西餐的方向发展,真正的中餐现在都已经绝种了,你看看京城那里的知名餐厅哪里不是西餐当道?中餐也一样沿用着这样的方式,唉真是够气人的,祖宗们的脸都丢光了。”
对于王宇的气愤胖子他们明白,这明摆的就是祖宗留下了的技艺你们都没有学好就学起了西餐的方式,但西餐确实很效率一切都是按照时间来烹制,和中餐一比好像非常不上档次一样,对于这样的做法王宇那是非常无奈,唉,这都是怪学艺不精了怪得了谁?
王宇在洛杉矶这里可是挺有名声的,虽然新闻媒体注重时效性,经过了这么一段时间的沉淀,得知王宇来参赛了都纷纷作出了报道,特别是和阿凡提还有大韩国和日本厨师比赛的视频,这可是让很多人看来都非常激动的,想不到中餐还有着这样的技术。
特别是和阿凡提比试面食,还有棒子和日本大厨比试的视频,在网上的视频击率都是位居前三的,这让很多人重新审视中餐来了,特别是王宇的话,你们的西餐是艺术未必中餐就不是艺术,咱们的中国菜一样能比你们精致都是浑然天成的,丝毫不弱于你们。
再有就是他的口出狂言了,中餐是最好的美食没有之一!这可是打脸啊,当然会有很多人不服气了,这不组委会也找到了王宇的助理安娜和克里斯蒂娜,希望王宇来参加比赛,好听一些是参赛,难听一些是让王宇出丑来的,他们可不会放过他。
只是组委会的这些人可是打错了算盘,王宇可是打脸专业
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