子的盆里，这家伙要干嘛？很快他们就明白了，给虾子涂上一层蛋白然后放到开水里面煮！而且是一次性的全部放进去煮！
最意外的一幕发生了，王宇弄的虾子涂上了一层蛋白以后，那些蛋白在开水里没有散开！而是牢牢的在虾子身上！这让艾略特和拉姆齐傻眼了！这不可能！这家伙是怎么做到的？时间也来不及了！还有五分钟的时间，虾子能熟！就是不知道味道怎么样了！
艾迪他们也傻眼了，“天啊！上帝！这是我看过最天方夜谭的虾子了，想不到王会的东西可真多！啧啧啧，等会比赛完我就套套他的话，看看能不能把这道菜放在我的餐厅里经营！”艾迪可是非常在意的，他的餐厅都快变成中餐馆了。
王宇抬着头看到了观众们都傻眼了心里很得意：哼哼，让你们瞧咱们中国美食。不过他使用了一个技巧就是宝典里提到的，这些只有他知道，这下可是把这些老外给震住了，让他们刮目相看了一把！
不过精彩还在继续，一旁的油锅的油也开了，王宇在动手弄虾子的时候就开始弄了，然后把虾子捞起来，一只一只的放进油锅里油炸！然后在拿出来放进蛋黄的碗里！这样就成了，他还给这道菜想了一个非常吐槽的名字那就是：鸡蛋虾子！
看着王宇的速度非常快的油炸好虾子放进蛋黄的碗里，很多人都想不通这能成么？不过看到那些虾子表面的蛋黄被油炸过的虾子高温的油炸过见见的把表面的蛋黄给炸熟了！这又是让现场的观众们纷纷鼓掌！这是艺术！一门高升的艺术！
在看看棒子那里的虾子，酱料什么的太多，很多人心里就想到了从比试一开始他们就输了，特别是看到王宇在砧板上的表现之后就知道，不是对手啊，再有就是王宇用的方法都是中国的传统方法，简单，美味！虽然很多人心里不服气，但事实却发生在他们眼前。
巴提亚斯输得不冤！难怪王宇这家伙在赢了他以后中国菜是世界上最好的美食，不是王宇愤青，是真的有这样的本事，再有艾略特和拉姆齐上次也
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