，养牲畜的都是汉人，他们饲养牛、羊和猪，采用的是栏养而不是放牧，种植黑麦、祼燕麦与苜蓿，通过收割牧草屯积起来供给牲畜过活。
养牲畜多，还有家禽，提供了大量的肉食，从此北海民众的食谱丰富多汁。
西伯利亚苦寒之地，这冷到什么程度？
如果学当地土人，真会冷死了，他们搭起皮制帐蓬，顶多就是伐木建屋，这样的居住环境是冷到帐蓬内与屋内照样可以冻死人。
汉人却不同，他们砌砖墙，用水泥封实外面，让外面的冷气进不来。
双层砖墙[顶点 ]，再烧暖气灌进两层砖墙之间，同时居屋内也有暖气，双重暖气！
先是木头，后是煤炭，燃料从不匮乏，几乎不要钱地，官府有补贴，因为冻饿导致人命的话，官吏要惹上麻烦的。
人可以这样居住，牛羊马还好，它们身上有厚厚的皮毛，可以放进不透风的棚里养着，但是家禽里的短毛鸡鸭鹅与猪怎么过冬？
冬天来临时，汉人用地窝子来安顿它们，用地热来给它们暖和。
西伯利亚有大片的冻土，但总有地方是冷气也冻不着的。
再厉害一些，就利用上了温泉。
北海湖岸地区有大量的温泉，6续发现有3oo余处，一昼夜喷出的温泉水量可达4o万立方米。
用温泉来给牲畜家禽乐呵乐呵，也是北海的一绝了。
温泉是不错的，除了给人洗浴之外，还能用来治疗疾病，再有利用温泉来为农业生产服务，有的地方用地热来酿酒，用来灌溉田地，甚至可以让小麦一年二熟，这可是西伯利亚！
北海的乳制品发达，绝大部分的牛奶都是汉人所产，然后制作奶油与奶酪，由于气温不高，放进过多奶油的压缩饼干不易变质，营养丰富。
除了人种的和人养的，还有天给的，贝加尔湖及附属河流里蕴藏着丰富的生物资源，足以成为北方主要渔场。
湖中有2ooo多种特有
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