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大唐第一世家

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第1150章 嘴角邪魅的一扬,缘,果然妙不可言(第4/5页)
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     心里边吐着乱七八糟的槽,程处弼将掌铲的重任交给了程与程达。

      一锅炒起来自然是要交给牛韦陀带回去,另外一锅,才是大家在这里喝酒吃肉的硬菜。

      一锅就足足二十多斤的带皮羊肉,还有一些处理好的羊杂。特别是羊肠,这玩意干煸贼香。

      #####

      苏定方赶紧朝着那迎上前来的程处弼一礼。

      “方才在营中碰上了韦陀老弟,听闻今日程太常要做美食,嘿嘿……苏某不请自来。”

      “来得好,喜欢就来,酒肉管够。”程处弼很是大气地一摆手道。

      既然这位眯眯眼的苏名将乐意跟自己打交道,难道自己还能扭捏不成?扭扭捏捏,那就不是程家人。

      带皮羊肉,在北方人的眼中,这是邪道的羊肉吃法。

      羊皮应该拿来硝制,拿来制成皮革,做成保暖的衣裤才对。

      但是在美丽的大西南,羊肉不带皮,那吃起来还有甚意思?

      带着皮,才能够有嚼劲,越嚼越香,不然,那就是浪费食材。

      南方与北方的美食观点,其实也不是不可以融合,当遇上了程三郎这样一位不世出的西南厨艺天才之后。

      苏定方这才知道,原来羊皮那玩意,居然可以变得这么香糯可口。

      听到了这位吃到了美食之后,两眼越的眯成细缝的名将兄的夸奖。

      程处弼直接就乐了。“这算得什么?”

      

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