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孙策的野望

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第216章 晚宴前菜和前汤(第2/6页)
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事,他难道就不知道?只是越是这样,反其道而行,可以创造出无与伦比的意外感。当然这是邪道,毕竟对方本来不喜欢吃,说不得气愤起来就不吃了。

      到时候不管拍黄瓜多么美味,对方吃都不吃,那也没意义了。

      毕竟这不是一个人吃,看看对面,孙策吃得多香,“咔噗咔噗”的咀嚼,不这样怎么能吸引王朗的注意。夫妻一起上,区区王朗还不乖乖就范?

      “惟实……这个黄瓜好好吃……”孙策一脸兴奋的表情说道,好吧,看来不是演的。

      “嗯,你喜欢就好。”朱信不知道该不该告诉孙策,女孩子不要随便说黄瓜好吃?

      想想算了,自己已不是那个纯洁的自己,再去污染别人纯洁的心灵就不厚道了。

      “这拍黄瓜里面还有木耳?”王朗夹起一片,这是属于那种很小品种的木耳。顺带一提的是,菌类培育在这个时代,居然已经开始二百多年了。

      木耳这类野生菌,也开始人工化培育,原本价比黄金,现在普通家庭都买得起。

      “用于提鲜。”朱信回道,木耳简单焯水就加了进去,脆噗噗的口感和黄瓜有得一拼,不仅可以改善口感,菌类的鲜味也能用于提鲜。

      “原来如此。”王朗点点头,‘鲜味’是最近一百年,厨师提出来的第六味。厨师现在蔬菜,菌类和动物里面,都有鲜味的成分,有些多,有些少。

      植物里面,番茄含有的鲜味比较多;菌类一般含鲜味都很多;动物以鸡的鲜味最浓。

      按照这个说法,这盘拍黄瓜里面的陈醋、小米辣和木耳,其实都是起到提鲜的效果。

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