警务处长握手。
两人目光波澜不惊，握手间眼神却闪过片刻交流，无形中体现出两个字——默契！
“啪嗒！”庄世楷松开手，再面向台下警官，记者们抬手、立正，敬礼！
“哗啦啦！”台下一片掌声。
“咔嚓！咔嚓！”电视台、公关科，十几台照相机按下快门。
今天是庄sir正式就任警务处“助理处长”的日子，当晚相关新闻便登上报纸，引得港岛市民一片哗然，感到有些不可思议……
这个社会真的变了！
华人警官能在英政府的殖民统治下做到处长衔？这和做到警务处长有什么区别？
区别当然是有的……不过说到底就是时间问题！
警务处长？
庄sir不可能会放过！
而且越接近越要奋力！
当晚。
八点
英记火锅铺。
山城喜欢涮“牛油火锅”，港岛喜欢涮“海鲜火锅”。
一种是吃火锅里的味，一种是喝火锅里的汤。
说到底，港人还是喜欢“煲汤”！就连涮火锅也是种“煲汤”！
火锅铺里。
一个小厅，三张桌子。
庄世楷、李树堂等警司级以上官员坐主桌。
主桌上另外还有“卓景全”，“林国雄”等前期班底。
苗志瞬、袁浩云、周星星等中坚力量坐一桌。
陈家驹、李鹰、宋子杰等新生力量坐一桌。
关力、马军、黄启、李沧东等人也都有到场。
“咕噜噜……”三张桌子中间，各摆着一个铜锅，锅底烧着碳炉。
牛肉、羊肉、海虾、鱿鱼、青菜……
一碟碟处理好的食材盛在旁边，围着铜锅外圈摆满桌面，锅里则烧着“鸡汤”，里面还飘着枸杞，党参。
“呼……”吸一口气，清甜的汤味蹿入鼻尖。
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