李大人这是要考考厨子的刀工了,让后厨仔细的做来李大人咱们先喝着”
推杯换盏之间,李莲英把刚刚傍晚御花园里的皇家家宴给详细的描述了一番,期间慈禧算是大放异彩,一扫之前宫变失败后的颓废,不仅两位王爷低眉顺眼了,就连北苑的慈安也得点头称赞。
在同治帝亲政之前,这个当额娘的先赢了一局,这可是开门红,彩头太好了
“不管怎么说,这都是李大人的功劳啊,杂家得好好敬您一杯”
“不敢不敢”就在这时候,花厅的门开了,管家掀开帘子,大丫鬟捧着一个白瓷盆走了进来,掀开盖子一看正是李拓点的文思豆腐。
李拓上眼一看就不由得拍手叫绝“妙妙妙啊果然细如发丝,而且难得的是粗细均匀,这刀工是绝对漂亮”
“我尝一口”小丫鬟给李拓布了一碗,李拓一尝差点鲜的把舌头都给吞进去。
“哎这味道跟我以前吃的不一样,鲜味足足提升了一倍还多啊”
“这汤吊的有水平,香菇、火腿、笋干、鸡汤里面肯定有鸡肉蓉来吸收杂质,不然不会有这样的清冽”
“可是为什么如此之鲜甜江珧柱鲍鱼蟹子难不成这吊汤里有扶桑的木鱼花”
李莲英连忙挑起大拇哥“吃货,果然是吃货,就这一碗清汤就品出吊汤的佐料了不简单”
“不过您可说错了,这里面海鲜的味道可不是真放了海鲜而是有秘方啊”
管家赶忙从身后接过一个漂亮的水晶玻璃瓶,里面是很多灰白色的粉末“李大人您上眼这可是琉球新弄出来的好玩意,叫做什么鲜之源”
“这一小瓶里面,也就二两粉末您才价值多少奴才我是二两金子换来的,而且有价无市,都是限量供应”
李拓当时就傻眼了“多少二两粉末二两金子换的还买不到”
“对喽李大人您可知道当官儿的好处了这都是肖乐天他们鼓捣出来的人间极品调味料,价值连城”
“听说是先
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