蒸了吃。”
刘妈妈道,“不用买来,喜欢吃,今儿早上才叫大厨房采办的,我这就去取。”
红玉则去库房找那蟹八件。
说起这蟹八件,乃是因为唐家来自扬州,江南那处地方的人多数都喜食螃蟹,蟹八件就是从那边流行起来的,所以即便来到京城,张氏仍是没有抛掉这种习俗,请工匠精心打造出一套纯金的蟹八件,给女儿当作嫁妆之一。
这样华丽而贵重的工具,唐枚还是第一次使用,不由兴奋异常,把这些个腰圆锤,长柄斧,长柄叉,圆头剪等等摆弄来摆弄去,最后就只等着螃蟹上桌了。
“少,这螃蟹寒凉,可不能多吃。”刘妈妈在旁叮嘱。
端上来的螃蟹个头都很大,蟹肉饱满,膏黄肥厚,又是纯天然的关?br />