干制切片。
「那个是……白芷！」新户绯沙子早已注意到了易银这边，在上次宿泊研修时易银就曾点拨过绯沙子的药膳料理，轻易就解开了她纠结许久的难题。
早在易银入学的插班生考试时新户绯沙子便认识他了，当时的易银和那个幸平创真都是对绘里奈大人不敬的人，这让她对两人的印象非常差。
但随后，这个叫易银的家伙居然用鸡蛋做出了连绘里奈大人都赞叹不已的顶级料理，这让绯沙子不由对他留下了一些稍好的印象。
本以为他会感恩戴德地成为许多人求之不得的绘里奈大人的部下。
不过最终他没能通过绘里奈大人的考验，即使赢了水户郁魅，终究也只是一个做着Ｂ级料理的二流厨师罢了。
虽然不愿意承认，但是易银却一次次地在各种试炼中脱颖而出，甚至超越了绘里奈大人成为第一个完成了２００份早餐试炼的人。
「不不不！他这种人怎么可能超越绘里奈大人，不过是运气好而已」新户绯沙子猛地摇摇头，继续专心烹饪自己的料理。
但一想到他来自中医的发源地中国，又曾那样轻松就能在自己最擅长的药膳领域指点自己，现在还能灵活运用「白芷」这味中药作为配料，出身中医世家的新户绯沙子心中不由地生出一股和他较劲的心理。
此时的易银全然不知自己已经被人盯上了，他在下入耗油，盐和糖等调料后开始大火收汁进入料理的收尾阶段。
猛火煮制下，汤汁逐渐减少变至浓稠，易银放入切好的葱段，再洒下少许褐色的神秘粉末，将咸味，鲜味，香味和辣味充分调和，凝聚于这道料理之中。
易银！率先完成！由于比赛的规则，需要等到烹饪时间结束才开始统一评审，但易银和田所惠的出色表现让同场的选手压力倍增。
一些心理素质稍逊的人甚至频频出现失误，而如吉野悠姬，薙切爱丽丝，阿尔迪尼兄弟等人则更加斗志昂扬。
随着荧幕上的倒计时
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